2004年 10月 26日
フカヒレの姿煮
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下で書いた中華料理屋では3,000円のコースを注文しました。
その中の一皿にフカヒレの姿煮が。もともとフカヒレにはそれほど興味なかったけど、
安いコースのせいかたいした味ではなかった。付け合わせのチンゲンサイの方がうまい。
高いものだともっとおいしいのだろうか。
ちなみにコースの中では前菜のニンジンとジャガイモのマリネが一番でした。
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by kkei_10 | 2004-10-26 09:39 |


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