2005年 04月 18日
白と黒
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白いアイラモルト、Auld Reekie オールド・リーキー 。
微妙に琥珀色がかっているけれど、透明に近い。向こうが透けて見える。
香りを残すために、あえて色をつけないようにしているとか。
中身はカリラらしいけど、普通のカリラより辛いような気がする。
アイラはきつい方が好きなので、なかなかよろしい。

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黒いスペイサイドモルト、CU DHUB ク・デュー 。ゲール語で黒い犬という意味。
グラスを通した光は見えない。コーラのようです。
バーボン樽の中を焦がしてから樽詰めするため、こんな色に。
中身はマノックモア。香ばしさがいい味。
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by kkei_10 | 2005-04-18 20:47 |


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