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2005年 10月 02日
牛たん
たん好きの身としては、一度は行ってみたかった四ッ谷のたん焼・忍。
いつも混んでいるので、早めの時間に行ってきました。

牛たん_a0012950_11121100.jpg
ゆでたん。箸で切れるほど柔らかい。塩コショウがかかっていて、
好みでわさびを載せて食べます。

牛たん_a0012950_1124583.jpg
たん焼き。食感はゆでたんとはまったく違って、しっかりした歯ごたえ。

この後まだ仕事する予定だったので、あまり飲み食いできなかったのが残念。
by kkei_10 | 2005-10-02 01:17 |


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