2008年 08月 25日
荒木町フレンチ
一年ぶりに荒木町のフレンチに行ってきました。
今回もおいしい。

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とうもろこしのソルベ。焼きトウモロコシ付き。

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ジュレ。中味は夏野菜。

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前菜盛り合わせ。桃と蓮根と秋刀魚とポテトとハスカップとフォアグラ。トーストはナッツ入り。

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白いのはトマトのしずくのシャーベット。オレンジ色は赤ピーマンのムース。

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魚はスズキ。マッシュドポテトではなくニンニクです。

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牛肉。とてもジューシー。

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豚肉と鶏。

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ごぼうのソルベ。驚きの味でした。

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比内鶏の卵を使ったスポンジケーキとほうじ茶のアイス。
ケーキはとても弾力がある。
ごちそうさまでした。
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by kkei_10 | 2008-08-25 17:47 |


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