カテゴリ:酒( 123 )
2012年 01月 23日
バー
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今年始めていったバー。
ではないかもしれません。そんな昔のことは忘れました。
これはスプリングバンクとクライヌリッシュとカリラ。
カリラのポップなラベルが楽しい。
今年もよろしくお願いします。
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by kkei_10 | 2012-01-23 17:54 |
2011年 12月 08日
Logan Weemala Pinot Noir
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オーストラリアのピノ・ノワール。
ジャケ買い。
ブルゴーニュより濃いめの味でした。
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by kkei_10 | 2011-12-08 15:48 |
2011年 08月 31日
日仏
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荻窪のワインレストランへ行ってきました。
料理はくどくなく好みの味で、肉も野菜もおいしい。
でも料理の写真はうまく撮れませんでした。
ワインはグラスでもいろいろあり楽しめます。
これは白のハーフx4。赤もあります。
一杯ずつ順番にも、このようにセットでもいただけるようです。

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二軒目は吉祥寺の喫茶店。アールヌーボー風のインテリア。
メニューを見てギネスを頼もうかと思っていたけれど、
テーブルのポップに気づいて日本酒があったのでこちらを頼みました。

ごちそうさまでした。
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by kkei_10 | 2011-08-31 17:28 |
2011年 05月 31日
曙橋
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少し前のことですが、ブログ仲間のカメラマンさんと
お互いに馴染みのある街へ飲みに行ってきました。
カメラマンさんは飲めないので酒は僕だけですが。
お付き合いありがとうございました。
二軒目は久々の街に行ったついでに久々のバーへ。
店の人も覚えていてくれました。
ウィスキーの品揃えがいい店です。
オリーブもおいしい。ごちそうさまでした。
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by kkei_10 | 2011-05-31 20:39 |
2011年 04月 25日
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いろいろな種類の日本酒小瓶が売られていたのでいくつか買ってみました。
ブルゴーニュ型の一合瓶という珍しい形。
これは櫻正宗と櫻室町です。
今年の桜はいつの間にか咲いていて、いつの間にか散ってしまった。
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by kkei_10 | 2011-04-25 16:26 |
2011年 04月 01日
大七
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福島の酒。
現在多く使われている速醸造りでは酵母を増やす工程で乳酸を人工的に加えているけれど、
生酛造りでは空気中から取り込んだ乳酸菌が産生する乳酸を利用しています。
山廃造りも生酛を少し簡略化した造り方。
この酒は燗もおいしいというので、次は温めて飲んでみます。
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by kkei_10 | 2011-04-01 21:52 |
2011年 03月 29日
緑の谷
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週末は久々に飲みに出かけました。
街は節電で暗めだけれど、人の数はそれほど少ないわけでもなかった。
落ち着いた雰囲気で、普段からこれくらいの明かりで充分。

写真はグレンファークラス。緑の草の谷という意味。
スコッチウィスキーの名前でよくあるglenという接頭語はゲール語で谷です。
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by kkei_10 | 2011-03-29 16:18 |
2011年 03月 08日
いちばん桜
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沖縄のオリオンビールです。
緋寒桜の見頃はもう終わっていそうですが。
東京はまだ寒い。
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by kkei_10 | 2011-03-08 09:01 |
2011年 02月 28日
花と車
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by kkei_10 | 2011-02-28 17:45 |
2011年 02月 07日
プレミアム黒
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またプレミアムモルツですが、これは黒です。

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泡の拡大。
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by kkei_10 | 2011-02-07 18:09 |