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2008年 08月 25日
荒木町フレンチ
一年ぶりに荒木町のフレンチに行ってきました。
今回もおいしい。

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とうもろこしのソルベ。焼きトウモロコシ付き。

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ジュレ。中味は夏野菜。

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前菜盛り合わせ。桃と蓮根と秋刀魚とポテトとハスカップとフォアグラ。トーストはナッツ入り。

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白いのはトマトのしずくのシャーベット。オレンジ色は赤ピーマンのムース。

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魚はスズキ。マッシュドポテトではなくニンニクです。

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牛肉。とてもジューシー。

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豚肉と鶏。

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ごぼうのソルベ。驚きの味でした。

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比内鶏の卵を使ったスポンジケーキとほうじ茶のアイス。
ケーキはとても弾力がある。
ごちそうさまでした。
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by kkei_10 | 2008-08-25 17:47 |
2008年 08月 18日
工場
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向こうには高層ビル。
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by kkei_10 | 2008-08-18 17:42 | 写真
2008年 08月 12日
今日の猫
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今日出会った猫。
少しりりしく見える。

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でも別角度から観ると、やっぱりこんなにだらけている。
肉球の形が美しい。
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by kkei_10 | 2008-08-12 19:20 | 写真
2008年 08月 10日
iichiko
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いいちこのスキットルタイプのボトル。

学生のころはウィスキー用のスキットルを持っていて、
バイクにテント積んでツーリングなど行ってました。
今はすっかりアウトドアはしないですが。
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by kkei_10 | 2008-08-10 14:19 | 写真
2008年 08月 04日
ドイツ料理
荒木町のドイツ料理店に行ってきました。
ずっと前から行きたかった店で、やっと念願を果たせました。

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前菜盛り合わせ。これはキャビアなのだろうか。

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プレッツェル。焼き立ては熱い。塩味が利いてます。

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グラタン。中味はラザニアのようなもの。

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中味は緑色です。出汁が効いて、なんとなく点心のようでした。

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猪肉のソテー。歯ごたえがあります。

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エルディンガー・ヴァイスビアの白と黒。
このグラス好きです。

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ドイツはやっぱり白ワイン。これはしっかりとしたコクがありました。

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ドイツのジン、シュタインヘーガー。
ロンドンジンよりマイルド。
ごちそうさまでした。
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by kkei_10 | 2008-08-04 17:38 |